- 開催日
- 2023年8月11日(金)
- 開催時間
- 12:00~17:00
- 開催場所
- 小江戸蔵里昭和蔵
- 内容
「こりゃヤバい埼玉 大試食販売会」開催について
8/11(祝・金)~8/13(日)
時間→12:00~17:00ころ
埼玉が生んだ、万能調味料「こりゃヤバい埼玉」の大試食販売会を、ききざけ処昭和蔵にて行います。
「こりゃヤバい埼玉」とは・・・
日本酒を美味しくお召し上がりいただくために、川越いも(紅赤芋)や狭山茶など、埼玉県産オールスター食材を駆使して、埼玉県産日本酒の相棒となるべく研究開発された、ペースト状調味料です。
イタリア料理研究家兼、声楽家としての経歴を持つ傍ら、2022革新ビジネスアワード優秀賞(イノベーションズアイ)など受賞された多彩な開発者による、旨みの相乗効果を出すため、沢山の実験実食を繰り返した数々の開発エピソードを織り交ぜた、楽しい試食販売会です。ぜひご参加ください。
※完売などの販売状況により、予告なくプログラムの変更をさせていただく場合がございます。何卒ご理解賜りますようお願い致します。
- 関連情報
- https://www.shokuoh.jp/