鈴木酒造株式会社
| 住所 | さいたま市岩槻区本町4-8-24 |
|---|---|
| 電話番号 | 048-756-0067 |
| ホームページ | http://www.suzukishuzou.com/index.html |
| 蔵見学 | 【一般的な見学コースと時間】（酒蔵見学要予約） |
酒造紹介
明治4年創業からの伝統の酒づくりを今に伝えるさまざまな歴史的資料・道具の数々を常時展示しております。近年ではあまり見ることのできない古くから伝わる酒造りの道具の数々は後世へ伝えるべき貴重な資料として、大切に保管、展示をしておりますので是非ご覧ください。また、現代の酒造りがわかるビデオコーナーや試飲コーナーをはじめ、岩槻の地酒全商品を扱う直売店も併設しています。
代表銘柄
旨口タイプ 大手門・純米酒
販売価格 1,296円
| 種別 | 純米酒 |
|---|---|
| 精米歩合 | - |
| 原料米 | 美山錦 |
| アルコール度 | - |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.3 |
| 味の特徴 | ふくよかさを感じる旨味がまろやかな酸味・香りと調和しています。 |